Benvenuti su Làres!
“Làres” è la parola in dialetto trentino che significa “larice” e Làres è il blog di Giovelab.
Giovelab è un sogno, un progetto in costante mutamento, un piccolo laboratorio di ceramica in mezzo ai boschi della Valsugana. Làres è il luogo dove immaginiamo di accogliervi con il fuoco sempre acceso, il tè pronto da servire e molte storie da raccontare: nostre ma anche vostre! La cultura è, innanzitutto, condivisione di esperienza.
Giorgia+Paolo
Tutto ciò che creiamo, lo trovate su...
Articoli recenti
Colombelle pasquali
Colombelle pasquali. Come promesso, eccomi con la ricetta delle colombelle pasquali che avete visto nel nostro reel d’ispirazione per la tavola di Pasqua! Lo so! Sono in ritardissimo, come sempre, ma la ricetta delle mie colombelle è fatta di pochi e semplici ingredienti, dunque avete tutto il tempo di fare la spesa. Saranno perfette per […]
Biscotti speziati
Biscotti speziati Lo so! Sono in ritardissimo! Avrei dovuto raccontarvi la ricetta dei miei biscotti speziati ben prima delle festività. Allora colgo al volo i giorni di Imbolc e della sua versione cristiana della Candelora (la notte tra 1 e 2 febbraio) e vi dico: festeggiamo la rinascita della luce con una merenda speciale! Questi […]
Incensi naturali “smudge sticks”
Incensi naturali “smudge sticks” Avete mai sentito parlare di incensi naturali o “smudge sticks”? Ebbene, io li ho scoperti di recente assieme alla carissima miss_ciry ed insieme, complice la nostra nascente passione per i tarocchi, abbiamo deciso di fare qualche esperimento e di condividerne poi i risultati con voi! Innanzitutto, due parole sull’uso di questi […]
Dieci minuti
Dieci minuti. Non ricordo più quando, dove o chi, ma, tempo fa, lessi questa cosa che mi emozionò subito, come quando incappi in una verità luminosa che, in fondo al cuore già sentivi, ma semplicemente non trovavi le parole giuste per esprimerla: “Ogni giorno dedica dieci minuti del tuo tempo a qualcosa che non hai […]
Shinrin-yoku o “bagno di foresta”
Breve introduzione allo “Shinrin-yoku” o “Bagno di foresta”. Buongiorno a tutti e piacere d’incontrarvi in questo luogo per cercatori di bellezza! Sono Cristina Andreaus, medico e facilitatore esperto in medicina forestale: grazie alla collaborazione con Giorgia e Paolo di Giovelab, quest’estate avrò il piacere di introdurvi nel mondo dello Shinrin-yoku, passeggiando lentamente nei verdi boschi […]
Aggiungi un posto a tavola
Aggiungi un posto a tavola. Oggi inauguriamo uno spazio speciale dentro Làres, un luogo di condivisione e cultura che mi è piaciuto chiamare “Aggiungi un posto a tavola”. Ve la ricordate la celebre canzone di Johnny Dorelli? Ecco, c’è sempre un posto in più attorno alla nostra tavola ed oggi l’ospite sarà Micaela Caola, […]
Torta morbida alla frutta
Torta morbida alla frutta. Alla domanda “E tu di che torta sei?” risponderei senza esitazione “Torta morbida alla frutta, umida e profumata con un leggero retrogusto di limone!”. Siccome siamo un po’ tutti Dr. Jekyll e Mr. Hide, con qualche esitazione risponderei anche “torta farcita a più strati”, ma la mia natura prevalente è […]
Rondinelle vegane
Rondinelle vegane. Fare i biscotti è un po’ come mandare un messaggio d’amore. E le mie rondinelle vegane possono volare molto lontane! Pensate a tutte le volte che li avete impastati alla sera o alla mattina prestissimo per la colazione dei ragazzi, o li avete confezionati con delicatezza per portarli ad un’amica, o addirittura, li […]
Poesia di foglie secche
Poesia di foglie secche. L’autunno è ormai sfumato dolcemente dentro l’inverno e perdersi in mezzo a boschi e sentieri, in questi giorni freddi, significa sprofondare dentro ad un mare di foglie secche, inebriarsi di quel fruscio che ci fa tornare bambini. Qui nei boschi attorno al maso, abbondano le foglie di faggio e di castagno, […]
Mini torte con ripieno a sorpresa.
Mini torte con ripieno a sorpresa. Dalla mia mamma ho ereditato poche ricette: un po’ perché lei teneva tutto a mente e improvvisava molto, un po’ perché, vista la mia giovane età, ero molto disattenta riguardo alle questioni della cucina! Quando poi, a 24 anni, sono andata a vivere per conto mio, mi sono resa […]